大湖草莓溫泉

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大湖旅遊深度報導
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草莓成熟時─草莓小百科
2005-02-24 13:28:00
2005-02-24 13:38:00
24850
魏攸芳
保留
魏攸芳
保留
《草莓盛產時節與區域》  
 鮮紅芳香、柔軟多汁的草莓一直是極受消費者喜愛的水果,目前台灣栽培的品種以“豐香”為較多。全省最主要的產地是苗栗大湖鄉、新竹縣關西、台中縣石岡、南投縣草屯、魚池、國姓、台南、屏東、台北縣等地都有種植。台北市內湖、士林也有觀光果園式的栽培。草莓主要的產期是12月中旬~翌年5月上旬,以2月中旬~4月下旬為盛產期。

《草莓的營養》  
 草莓又稱洋莓,不僅甜蜜可口,內含有維他命C,熱量極低,是很適合選用的水果。 草莓含有豐富的纖維質,最特別的是,它有鞣花酸,這種特殊的成分除了草莓外,只能在葡萄和木莓中找到。

《你不能不知道的小秘訣》
 由於草莓是高經濟價值的作物,台灣的氣候又容易滋生病蟲害,因此常需要使用農藥來防治,草莓的表面凹凸不平,實際的表面積很大,相對地農藥殘留的機率較大。常常有許多人想吃草莓又因為農藥殘留問題而卻步,其實只要有正確清洗方法,即可安全食用美味的草莓。一般人洗草莓,會將草莓的葉片摘除,再放在水中浸泡,不過,此方法是不正確的,因為草莓一旦去葉頭,放在水中浸泡,可能造成農藥藉著水流,進入草莓內心,因此反而受更多污染。正確的洗滌方法是,草莓不要去葉頭,可先將草莓放在濾籃內,用水沖洗後浸泡10分鐘左右,如此可讓大多數農藥隨著水溶解。而後將草莓去葉子,放入鹽水中泡5分鐘,再經5次左右撥弄清洗,並且應盡量避免用手搓揉,也不需使用清潔劑,即可食用。到觀光草莓園採草莓,想要帶回一盒新鮮、美麗的草莓是有祕訣的,千萬不要抓著果實拔,嬌嫩的草莓需要溫柔的對待,以食指、姆指捏掐草莓梗,便可輕輕採下。裝箱後不可搖晃,回家後記得開封冷藏,這樣才能讓草莓保持完整無傷。
2005-02-24 13:28:00
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大湖旅遊綜合新聞
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2020年梅雨鋒面已經影響到臺灣各地,雪霸國家公園管理處籲請山友從事登山活動時,務必隨時留意中央氣象局最新氣象預報,並適時調整登山計畫。 中央氣象局已有針對國家公園各主要遊憩區提供天氣預報,建議山友在行前最好先參考氣象資訊,視天氣狀況適當調整行程,攜帶合適的防水裝備及衣物等。 ...詳全文
蔡聰挺
2020-05-31 23:52:00
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「蘊菁陶采」李仁燿陶藝創作經典巡迴個展「蘊菁陶采」李仁燿陶藝創作經典巡迴個展
藝術家李仁燿在嘉義市政府文化局4樓展覽室舉辦「蘊菁陶采-李仁燿陶藝創作經典巡迴個展」,是巡迴展的第十七站。展期將至2020年6月14日。 此次共展岀52件作品,其中一件「清都紫微」之創作構想來自於國寶鳥類-台灣藍鵲,巧妙運用釉色,讓作品底部沈穩的黑色,上部轉為滿溢飽和的紫色。 ...詳全文
蔡聰挺
2020-05-22 17:55:00
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莓好時光巧遇幸福 三月底入住四星級飯店只需3200元起莓好時光巧遇幸福 三月底入住四星級飯店只需3200元起
苗栗馥藝 金鬱金香酒店為苗栗縣首座歐洲品牌之四星級國際觀光飯店,巴洛克式的建築佇立於竹南鎮,緊鄰萬坪運動公園及苗北藝文中心 為了宣傳苗栗在地特色,與「巧克力雲莊」及「滿意草莓園」合作推出 『莓好時光‧巧遇幸福』,即日起至2020/03/31入住此專案就贈送兌換券 ...詳全文
劉立文
2020-02-10 20:10:00
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大湖一處優雅的冰品及牛肉麵店大湖一處優雅的冰品及牛肉麵店
大湖酒莊及大湖草莓文化館是大湖知名的地標在北向的路邊有一家外觀滿新穎的店家,重新開幕才兩週。牛肉麵反而成為招牌。 老闆曾在美國經營中式餐廳有十年之經歷,料理曾被美食專家報導過,一直到小孩學成,而且成家立業之後,才回到老家,並且在大湖地區農會擔任要職。 ...詳全文
蔡聰挺
2019-12-01 14:55:00
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踏雪越嶺登高有關雪地裝備先備妥踏雪越嶺登高有關雪地裝備先備妥
雪霸國家公園管理處配合行政院山林開放政策,將於2020年1月3日起施行雪季服務期,將延續2019年雪季期間以服務與開放的精神取代管制。 雪霸國家公園管理處也籲請山友在山林開放管理的同時,也應一起落實無痕山林與保護山林,更重要的是需要山友落實風險評估與自我管理。 ...詳全文
蔡聰挺
2019-11-12 16:23:00
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1.
苗栗美食‧大湖鄉村客棧苗栗美食‧大湖鄉村客棧
位於大湖台三線旁的『鄉村客棧』,講究注重營養均衡與健康飲食觀念,並依照客人不同口味需求,推出養生、客家、水果、招牌菜等各種口味佳餚。 鄉村客棧用心料理烹調研發外,更將客人用餐以電腦記錄,以便了解客人喜好或推薦客人變換不同菜色;即使第一次來客人,也會細心為其搭配合適菜色。
037-996239
苗栗縣大湖鄉富興村9鄰八寮灣1-3號
2017/11/22
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大湖採果‧灣潭玫瑰草莓園大湖採果‧灣潭玫瑰草莓園
『灣潭玫瑰草莓園』位於大湖往泰安溫泉的苗62線入口處,巧雅玫瑰園裡,栽植十多種各式玫瑰,全年可摘,另有高架草莓園開放採草莓。 到『灣潭玫瑰草莓園』賞花採果用餐喝茶,再前往鄰近雪霸國家公園管理處、法雲寺、大湖酒莊,還可規劃泰安、大湖泡湯活動,度過一至二日的豐富旅程。
037-994248、0926-266261劉玉嬌小姐
苗栗縣大湖鄉富興村1鄰33號之20
2017/01/23
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